今年の当茶園の茶摘みは、昨年より早く4/28日から摘み始めました。

7日間茶園に被服（シート）を行い当日シートを剥ぎ茶摘みをしました。

春先の凍霜害も無く順調な茶製造となりました☺️

収穫後の萎凋作業も天候が良かったので香り味も爽やかな「あますずしい」お茶になりました。

一煎、二煎目と味香りの変化をお楽しみ下さい。

茶葉が厚いので三、四煎と楽しめます。
家族知人で一服の一時をお楽しみ頂けると幸いです。